retete
retete
156 poze   17217 vizite
Albume
cu branzacu carne de porccu carne de vitacu cartofi   retete cu cartofi de postcu ciuperci   cu ciuperci de dulce 0   cu ciuperci de postcu fasole 0   cu fasole verde de dulce   cu fasole verde de postcu legume 0   cu legume de dulce   cu legume de postcu peste 0   cu peste in dulce 0   cu peste pt dezlegari 0cu puide aperitive 0   aperitive de post   cu peste   de aperitive cu peste de dulce   de aperitive de dulcede bors   bors de postde chec   de chec de dulce   de chec de post 0   de chec nefiind prajituri de dulcede ciorbe   de ciorbe de dulce   de ciorbe de postde cozonac   de dulcede fripturi   de fripturi de dulcede fursecuri   fursecuri de dulcede musaca 0   musaca cu peste 0   musaca de dulcede placinte   placinte de dulce   placinte de postde rulade   rulade de dulce mancare 0   rulade de dulce prajiruri   rulade de post mancare   rulade de post prajituride supe   de supe de dulce   de supe de postde tocanite   de tocanite de dulce   de tocanite de postde torturi   torturi de dulcedeserturi   deserturi de dulcepastrama 0prajituri 0   prajituri de dulce   prajituri de postpt gratar   de dulce 0   de postretete de salate   de salate de postsufleuri   sufleuri de dulce 0tarte   tarte aperitiv   tarte de dulce prajituri   tarte de post prajituri   tarte mancaruri de dulce

membru din 12 ianuarie 2015

de ciorbe de dulce

Ciorbă de cartofi cu smântână
Ciorbă de cartofi cu smântână
Raportează

Comentarii album • 1
Nume:


retete
retete 13 ianuarie 2015  
Ciorbă de cartofi cu smântână

Timp de preparare: 40 min
Timpul de gatire: 60 min
Gata in: 1 ore, 40 min

INGREDIENTE
10 cartofi
1 litru suc de roşii
1 legatura tarhon
3 cepe roşii
2 lingurite ulei de măsline
2 morcovi
2 ardei capia
1 ţelină
1 fir praz
1 legatura pătrunjel
smântână pentru servit
sare
piper
PREPARARE
Ciorbă de cartofi cu smântână gata în mai puţin de 2 ore. Iată o reţetă simplă şi foarte gustoasă.

1. Se curăţă ceapa, ardeii, morcovii şi ţelina. Se spală şi se pun să fiarbă în apă cu sare şi 2 linguriţe de ulei de măsline.

2. Se spală şi se curăţă cartofii, se taie cubuleţe şi se fierb separat în apă cu sare. După ce au fiert legumele, se scot, se scurg, ceapa se dă de-o parte, iar restul se pasează.

3. Piureul de legume se amestecă cu zeama în care au fiert, se adaugă sucul de roşii şi cartofii fierţi. Se condimentează cu sare şi piper şi se ornează cu fâşii de praz, pătrunjel şi tarhon, tocate mărunt. Se mai dă într-un clocot şi apoi se opreşte focul. Se serveşte cu smântână.

Categoria: Bors, ciorbe si supe, Carte de bucate


Sursa: Ciorbă de cartofi cu smântână - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala retete.unica.ro/recipes/ciorba-de-cartofi-cu-smantana-2/#ixzz3NylZQd4D
Răspunde Raportează
Trimite mesaj Înapoi Nu poți trimite un mesaj fără conținut! Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje. Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp. A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou. Mesajul a fost trimis.